Разговорник

Украшаем дом

Надоело собирать хвойные иголки по всему дому после зимних праздников? Тогда есть смысл обзавестись китайским аналогом елки — цитрусовым Деревом Света. Мандариновый куст, украшенный гирляндами и фонариками, — главный символ Нового года в Китае. Другой важный атрибут — длинные полоски бумаги, которые означают «пять видов счастья»: удачу, почет, долголетие, богатство и радость. Их развешивают как гирлянду над дверью. Бумага и украшения должны быть красными: согласно легенде, этот цвет отгоняет свирепое чудовище Ниан (по-китайски значит «год»). Красный цвет должен быть буквально повсюду: если у вас дома живет кошка или собака, повяжите любимцу на шею красную ленточку, и грозный Ниан не тронет его.

Совет
Домашний питомец вздумал линять перед Новым годом? Избавиться от шерсти поможет специальная функция в стиральных машинах БЕКО WKY 71031 PTLYSB2. Режим включает предварительную стирку и дополнительное полоскание, удаляющие ворсинки даже с самых фактурных тканей, например пледов и покрывал.

Выбираем наряд

О якобы китайской традиции подбирать наряд под цвет символа наступающего года в Китае знать не знают. Правило одно: одежда должна быть красной. Идеальный вариант — обзавестись национальным костюмом: шелковым платьем (для девушек) или жакетом с воротником-стойкой (для мужчин). Впрочем, европейское платье красного цвета тоже подойдет. Не забудьте про золотые украшения и аксессуары: они символизируют богатство.

Совет
Опасаетесь, что любимое красное платье полиняет при стирке? Используйте программу «Темные ткани» в стиральных машинах БЕКО. Она работает при низкой температуре и низкой скорости отжима с медленными механическими вращениями. Результат — вещь дольше сохраняет идеальный цвет.

Составляем меню

Пункт номер один в списке покупок для китайского новогоднего стола — красная скатерть и посуда. Пункт номер два — мандарины. Мандаринами принято обмениваться, негласно желая друг другу богатства в Новом году. Подаренные гостями фрукты насаживаются на веточки специальной икебаны из сухих прутьев, которая водружается по центру стола. Главная новогодняя еда у китайцев — пельмени цзяо-цзы. Для привлечения удачи в начинку добавляют секретные ингредиенты, например арахис (чтобы все были здоровы) или каштаны (чтобы в семье рождались мальчики). После пельменей подаются суп-лапша (чем она длиннее, тем счастливее будет год) и рыба. Едят ее обычно сырой и чаще всего — в составе салатов. Во время приготовления блюда компоненты важно тщательно перемешивать, высоко подбрасывая в воздух. Чем выше улетит кусок строганины или капусты, тем больше шансов, что все задуманное в Новом году сбудется.

Совет
Заранее купили мясо и рыбу для новогодней вечеринки и хотите, чтобы они не потеряли полезные свойства при заморозке? Разместите запасы в отделении ShockFreeze в холодильниках БЕКО. Благодаря функции быстрой заморозки в продуктах не разрушается структура клеток, поэтому лучше сохраняются их вкусовые качества и питательные свойства.